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问题：[选择题]

[单选,A2型题,A1/A2型题] 在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。

A.蛋白质、胡萝卜素、锌
B.维生素E、锌、甘油三酯
C.脂肪酸、维生素C、硒
D.硒、氨基酸、乳糖
E.维生素C、硒、维生素E

参考答案： E

● 参考解析

维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒、锌等在体内的抗氧化作用。

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