问题:[选择题]
A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂
● 参考解析
1.没食子酸丙酸酯是抗氧化剂。2.亚硝酸钠是发色剂。3.硫磺是漂白剂。4.苯甲酸钠为防腐剂。5.山梨酸钾为防腐剂。6.亚硝酸钠为发色剂,使肉变红。
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