问题：
[问答题] 阐述食品安全管理体系二个阶段的审核重点及区别
问题：
[填空题] 审核员和生产工人一样，身体健康的情况下才能进入现场。
问题：
[问答题,简答题] 请叙述审核时从收集信息到得出审核结论的过程，画出流程图并加以概要说明。您将采取什么方法来收集审核证据？
问题：
[填空题] 认证人员必须取得注册资格才可以从事认证活动，同时可以在多家认证机构执业。
问题：
[问答题,论述题] 请阐述如何审核一个组织的基础设施和维护方案控制。
问题：
[问答题,简答题] 简述从哪些方面实施供应商评价
问题：
[问答题,论述题] 请阐述如何审核一个组织的产品安全的验证策划？
问题：
[问答题] 企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要内容有哪些？如何审核其有效性？
问题：
[问答题] 请阐述如何审核一个组织的实施危害分析的预备步骤
问题：
[问答题] ×××公司乳品厂的HACCP计划将鲜奶收购作为CCP控制，审核员在品控部查阅鲜奶收购检验记录时发现04年9月份收购的鲜奶均没有抗生素检验记录。审核员问：为什么没按GB12693-2003乳制品企业良好生产规范要求进行抗生素检查？品控部主任（兼食品安全小组副组长）说：根据顾客提出的不要求本厂提供无抗奶粉的订货单，才没有测抗生素含量指标，
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