[问答题] 前厅部在饭店中的重要作用有哪些？

参考答案：

（1）前厅部是饭店的营业橱窗；
（2）前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方；
（3）前厅部是为饭店创造经济收入的关键部门；
（4）前厅部是饭店业务活动的中心。

● 参考解析