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中级中式烹调师
问题:
[单选题]
[单选] 亚硝酸盐食物中毒的机理是()。
A.巯基酶失活
B.胆碱酯酶活性被抑制
C.溶血作用
D.低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
参考答案: D
●
参考解析
暂无解析
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