问题：
[问答题] 饭店服务质量管理的方法有哪些？
问题：
[单选] 下列各项不属于购买者讨价还价能力决定因素的是（）。
A.市场信息的充分程度
B.购买者收入水平
C.购买产品的数量
D.购买者的知识水平
问题：
[单选] 根据波士顿矩阵，那些市场增长率高，而相对市场份额低的业务属于（）。
A.问题类业务
B.明星类业务
C.金牛类业务
D.狗类业务
A.类癌
B.鳞癌
C.腺鳞癌
D.癌肉瘤
E.腺癌
问题：
[单选] 关于波士顿矩阵，下列说法不正确的是（）。
A.对问题类业务一般可采取发展战略
B.对明星类业务一般可采取收获战略
C.对于金牛类业务一般可采取收获战略
D.对于瘦狗类业务一般可采取放弃战略
问题：
[单选] 饭店对于现有的产品和市场潜力进行充分挖掘，以实现自我发展的战略称为（）。
A.市场渗透
B.纵向一体化
C.同心圆多样化发展
D.密集型发展战略
问题：
[单选] （）是指饭店依靠自己的力量，努力进行产品创新，提高产品质量，从而使饭店不断发展。
A.产品发展
B.市场发展
C.市场渗透
D.市场扩张
问题：
[单选] 旅游企业通过完善适合其目标市场的战略，谋求在它并不拥有全面竞争优势的目标市场上取得竞争优势，这是（）战略的核心。
A.低成本
B.差异化
C.特色经营
D.集中化
问题：
[单选] 下列各项不属于饭店发展战略的是（）。
A.密集型发展战略
B.水平型多样化发展
C.一体化发展战略
D.多样化发展战略
问题：
[单选] 对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。
A.饭店管理
B.饭店战略
C.饭店经营
D.饭店策略
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