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中级中式烹调师
问题:
[单选题]
[单选] 动物类和豆类主要的功用是供给优良(),以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。
A.维生素
B.矿物质
C.蛋白质
D.无机盐
参考答案: C
●
参考解析
暂无解析
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