当前位置:资格考试>中级中式烹调师

问题:[单选题]

[单选] 猪夹心肉具有肌阔、()、肉质紧、吸水量大的特点。


A.结缔组织多;
B.脂肪组织多;
C.肥瘦相间;
D.肌间脂肪丰富

参考答案: A

  参考解析

暂无解析

微信端