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问题:[单选,A1型题]

[单选,A1型题] 大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂()


A.胰蛋白酶抑制剂
B.胃蛋白酶抑制剂
C.糜蛋白酶抑制剂
D.胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂
E.胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂和糜蛋白酶抑制剂

参考答案: A

  参考解析

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