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问题:

[单选] 第二方审核是()进行的审核。

A.由外部独立的组织

B.由两个或两个以上组织共同

C.由组织的顾客或者代表顾客

D.对不同的管理体系一起

题目类型:单选题

问题:

[单选] 以下关于巴氏杀菌工艺的描述,正确的是()。

A.能杀死全部细菌

B.杀菌温度通常不超过100℃

C.能将致病菌杀死

D.B+C

题目类型:单选题

问题:

[单选] 末次会议的内容不包括()。

A.向受审核方介绍审核情况

B.宣布审核发现和审核结论

C.验证不符合项的纠正措施

D.介绍监督审核的规定

题目类型:单选题

问题:

[单选] 企业发生食品安全事故时,食品安全召回应在()内向()人民政府汇报。

A.1小时;县级

B.1小时;市级

C.2小时;县级

D.2小时;市级

题目类型:单选题

问题:

[单选] 审核委托方的职责是()。

A.提交审核文件

B.提交审核要求,确定审核目的

C.派出陪同人员并提供其他审核所需的资源

D.提供审核证据

题目类型:单选题

问题:

[单选] 依据GB/T22000―2006标准,在食品安全管理体系中,食品安全危害通过()来实施控制。

A.SSOP工艺规程和HACCP计划

B.OPRPS和HACCP

C.GMP、SSOP和卜IACCP

D.以上都不正确

题目类型:单选题

问题:

[单选] 受审核方指派的向导应当协助审核组并且根据审核组长的要求行动,可()。

A.代替被审核部门接受审核

B.参加审核自己所在的部门

C.接受审核

D.代表受审核方对审核进行见证

题目类型:单选题

问题:

[单选] 管理体系认证工作中,启动文件审核的时间为()。

A.合同评审时

B.现场审核活动之前

C.一阶段审核完成后

D.二阶段审核时进行

题目类型:单选题

问题:

[单选] 在GB/T22000―2006标准中,控制措施是()

A.用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动

B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动

C.用于防止或消除食品安全危害,或将
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问题:

[单选] 审核组可以包括实习审核员,但()。

A.实习审核员不能参与现场审核

B.实习审核员可以独立进行审核

C.实习审核员应当在指导或帮助的情况下进行审核

D.以上都不对

题目类型:单选题