[单选] （）下列关于关键控制点的说法正确的是：

A.关键控制点必须设置关键限值
B.一个关键控制点控制一个已识别出的危害
C.通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害
D.每个食品企业都一定会存在关键控制点

参考答案： C

● 参考解析