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问题:[单选题]

下列关于日常生活知识的说法,正确的是:

A、

金属器皿盛放食物可以放入微波炉中加热

B、

医用酒精并非纯酒精是因为稀释后的酒精渗透能力更强

C、

天然气燃烧时火焰呈紫蓝色说明缺氧,此时可适当调整灶具风门

D、

煮熟的豆浆破坏了豆类原有的营养成分,因此豆浆最好不要完全煮熟

参考答案: B

  参考解析

本题为生活常识。
第一步:分析考点
医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。浓度过高的酒精与细菌接触后,细菌表面会形成一层保护膜,阻止酒精进入细菌体内,而稀释后的酒精渗透能力更强,可以起到杀菌消毒的效果。所以选B。

第二步:分析选项
A选项:金属器皿不能在微波炉中使用。这是因为微波炉在加热时会与金属器皿产生电火花并反射微波,不仅会损伤炉体又加热不熟食物,排除。

C选项:天然气的主要成分是炭氢化合物,其本身燃烧火焰是无色或红色的,但在焰芯处,由于氧气不足,不能完全燃烧,产生了部分一氧化碳,一氧化碳在焰尾处充分燃烧,火焰呈蓝色。我们看到天然气燃烧火焰顶部或外部呈蓝色,其实是一氧化碳燃烧的结果;如果火焰呈黄色,说明缺氧,排除。

D选项:豆浆里含有胰蛋白酶抑制剂,对身体有害,需要煮熟才能将其破坏,所以豆浆要煮熟,排除。

故本题选B。
【2020-四川下-009】

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