根据文意，有关“心脏病”的说法正确的一项是：

第一步：判断题型------本题为细节判断题

第二步：分析题干
由“每年有成千上万的心脏病例不能用已有的理论来解释，比如遗传因素或糟糕的饮食或缺乏运动等”可知，D选项表述正确，所以选D。

第三步：分析选项
A选项：由“随着生产力的飞速发展，人们不用再愁吃愁穿了，却为随之而来的一系列因营养过剩引起的富贵病而担忧”可知，生产力发展只是给人们的衣食带来了影响，而富贵病由营养过剩引起的，所以A选项表述不正确，所以A错。

B选项：由“至今为止，尚未发现一种有效的手段能够预防该病的发生，而且每年有成千上万的心脏病例不能用已有的理论来解释，比如遗传因素或糟糕的饮食或缺乏运动等”可知，文中提到的是预防，不是治疗，所以B错。

C选项：文中没有交代人们谈之色变的原因，且“每年都有成千上万的人死于该病”与“谈之色变”不构成因果关系。所以C错。

故本题选D。
【2010-上海-080】