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中级中式烹调师
问题:
[单选题]
[单选] 刮剥洗涤法是一种除去家畜类原料外皮污垢和()的清洗加工方法。
A.黏液血污;
B.血衣血筋;
C.硬毛皮膜;
D.结缔组织
参考答案: C
●
参考解析
暂无解析
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