[单选] 宰杀牛蛙的步骤是（）。

A.斩去头部→剥去外皮→取内脏→洗净
B.剥去外皮→斩去头部→取内脏→洗净
C.斩去头部→剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾，起出脊骨、小腿骨→洗净
D.剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾，起出脊骨、小腿骨→洗净

参考答案： C

● 参考解析