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问题：[单选题]

[单选] 在烹调中，一般把烹制菜肴时（）称为火候。

A.所用火力的大小
B.所花时间的长短
C.所用火力的强弱
D.所用火力的大小和所花时间的长短

参考答案： D

● 参考解析

暂无解析

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