当前位置:资格考试>中级中式烹调师

问题:[单选题]

[单选] “炒软兜”一菜应采用()的方法烹制。


A.走油
B.滑油
C.不滑油
D.煸炒

参考答案: B

  参考解析

暂无解析

微信端