欢迎来到考试资料记录
公考题库
搜索答案
首页
招考类
医学类
财经类
资格类
学历类
计算机
建筑类
外贸类
外语类
问答库
其他类
当前位置:资格考试>
中级中式烹调师
问题:
[单选题]
[单选] 装盘中采用倒入法,适用于()等菜肴。
A.爆炒
B.煎炸
C.烩烧
D.炖焖
参考答案: A
●
参考解析
暂无解析
相关题目:
[问答题,简答题] 简答维生素B2的生理功能。
[问答题,简答题] 维生素A的生理功能是什么?
[问答题,简答题] 简述脂肪的供给量。
[问答题,简答题] 脂肪的生理功能有哪些?
[问答题,简答题] 糖类的生理功能是什么?
微信端
推荐题目
●
[判断题] 黑龙江省素有“五山、...
●
[填空题] 把调味品放进原料中拌...
●
[判断题] 刀工是制作菜肴的一个...
●
[问答题,简答题] 制作酱爆鸡丁,主...
●
[单选] 油加热()是将食物中水分脱...
●
[判断题] 在原料存货盘点中,对整...
●
[单选] 立体小花雕主要用于菜肴...
●
[问答题,简答题] 鸡的种类按用途...
相关标签
公务员
考试
新冠
论文
作业
考研