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问题:

[多选] 属于碳苷的化合物有()

A.苦杏仁苷

B.芦荟苷

C.牡荆索

D.葛根素

E.萝卜苷

题目类型:多选题

问题:

[单选,B1型题] 黄酮苷大多属于()

A.吲哚苷

B.酯苷

C.酚苷

D.氰苷

E.醇苷

题目类型:单选,B1型题

问题:

[单选,A1型题] 在原生苷提取过程中,常设法破坏或抑制酶的活性,不能采用的方法是()

A.甲醇提取

B.乙醇提取

C.沸水提取

D.加入一定量的无机盐后再提取

E.酸水提取

题目类型:单选,A1型题

问题:

[单选,A1型题] 下列有关苷类性质的叙述,错误的是()

A.苷类化合物属于极性较大的化合物

B.苷的糖基增多,极性增大,亲水性增强

C.苷类化合物具有旋光性,多数苷呈右旋

D.苷元是弱亲水性物质,而糖是亲水性物质

E.苷类成分
题目类型:单选,A1型题

问题:

[单选,B1型题] 属于动物多糖的是()

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.黏液质

D.灵芝多糖

E.甲壳素

题目类型:单选,B1型题

问题:

[单选,A1型题] 利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是()

A.30℃~40℃

B.40℃~50℃

C.55℃~60℃

D.60℃~65℃

E.65℃~70℃

题目类型:单选,A1型题

问题:

[单选,A1型题] 从中药中提取苷元,一般采用的方法是()

A.先酸水解或酶解,再用氯仿(或乙酸乙酯、石油醚)提取

B.乙醚提取

C.水提取,提取液加碱水解后用乙醚萃取

D.水提取,提取液用乙醚萃取

E.水提取,提取液用正丁醇萃取

题目类型:单选,A1型题

问题:

[单选,B1型题] 苷的1H-NMR谱中糖的端基质子的耦合常数可用于确定()

A.糖的种类

B.苷元的种类

C.苷的分子量

D.单糖间连接位置

E.苷键的构型

题目类型:单选,B1型题

问题:

[单选,A1型题] 苷类化合物酸水解的易难顺序是()

A.五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷

B.糖醛酸苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>五碳糖苷

C.五碳糖苷>六碳糖苷>甲基五碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷
题目类型:单选,A1型题

问题:

[单选,B1型题] 属于植物多糖的是()

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.黏液质

D.灵芝多糖

E.甲壳素

题目类型:单选,B1型题