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临床助理医师
问题:
[单选,A1型题]
[单选,A1型题] 烟酸或尼克酸的理化性质的特点为()
A.酸性条件易破坏
B.碱性条件易破坏
C.遇光易破坏
D.加热及烹调加工损失小
E.高压下120℃,20分钟易破坏
参考答案: D
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参考解析
暂无解析
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