[问答题] 审核员在对某厂速冻产品冷藏运输的监控记录审核中发现，有几份记录中的冷藏运输温度均为0℃，但按规定冷藏运输CL应小于-4℃。，当问及品控部人员时，其回答是由于近日室外气温过高，冷藏车厢温度难以控制。

参考答案：

现场审核速冻产品冷藏运输温度均为0℃，超出冷藏运输CL应小于-4℃的要求，不符合7.1总则组织应实施和运行所策划的活动及其变更并确保其有效，包括前提方案、操作性前提方案和（或）HACCP计划。
一般不符合

● 参考解析