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FSMS食品安全管理审核员题库
问题:
[多选题]
[多选] 储藏库的产品垛位摆放的标准是离地10cm,离墙30cm,离顶50cm,这样做从食品安全的角度上的目的是:()
A.保持垛位之间的空气流通,有利于制冷。
B.防止鼠患
C.利于清点库存数量
D.冲霜时便于清理
E.垛位合理,美观整齐
参考答案: A,B
●
参考解析
暂无解析
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