问题:[单选题]
A、
氧化铜
B、生石灰
C、石灰石
D、高锰酸钾
● 参考解析
本题为化学相关常识。
第一步:分析考点
生石灰,学名氧化钙,它和水接触之后可以产生熟石灰,在这个过程中会释放大量热量,从而释放热能并产生水蒸气,达到煮熟食物的目的。所以选B。
第二步:分析选项
A选项:氧化铜(Cuo)是一种铜的黑色氧化物,稍有吸湿性,但不溶于水,所以则不能和水反应。排除。
C选项:石灰石主要成分碳酸钙(CaCO3),生石灰CaO吸潮或加水就成为熟石灰,微溶于水,在水中表现为沉淀。不能和水反应产生大量热。排除。
D选项:高锰酸钾是强酸强碱盐,溶于水完全电离,温度不变。排除。
故本题选B。
【2022-湖北选调-044】