《行政处罚法》的修订过程体现了_________的立法原则。

本题为行政法常识。
A选项：《行政处罚法》于2019年10月形成修订草案征求意见稿2020年6月委员长会议将《行政处罚法（修订草案）》提请十三届全国人大常委会一审，2020年10月再次审议，2021年1月22日三审通过。新修订的《行政处罚法》于2021年7月15日起施行。体现了依照法定的程序和权限的立法原则。正确。

B选项：《行政处罚法》于2019年10月形成修订草案征求意见稿，多次征求国务院部门、各省市人大常委会法制工作机构，以及基层立法联系点、部分高等院校、科研单位的意见。体现了发扬社会主义民主的立法原则。正确。

C选项：行政高效便民原则一是行政效率原则，二是便利当事人原则。主要体现在执法当中，与立法程序没有必然的关系。排除。

D选项：《行政处罚法》的修订过程未体现以经济建设为中心。排除。

故本题选AB。
【2022-上海B-122】