将下列选项中的词语依次填入各句横线处，最恰当的一项是：（1）如果仅凭蜻蜓点水似的观感，作出以偏概全的判断，就容易盲人摸象、_______难以读懂真实而鲜活的农村，甚至陷入悲观悲情的泥潭。（2）在中华民族近代史上，贫困如影随形：多灾多难，饿殍遍地的记录________。

第一空：本空为并列关系。
根据顿号可知，空处与“盲人摸象”构成并列关系，意思接近，体现出了解片面、不全面的意思。

B项和D项“一叶障目”指眼睛被一片树叶挡住，比喻看不到事物的全貌，能体现出了解不全面之意，保留。

A项和C项“目无全牛”比喻技艺到了熟练的、得心应手的境界，侧重强调技艺娴熟，与文意不符，排除。

第二空：本空前后为解释关系。
根据“贫困如影随形：多灾多难，饿殍遍地的记录”可知，该空应体现出“多”的意思。

D项“不胜枚举”指无法一一全部列举出来，形容数量很多，符合文意，保留。

B项“俯拾皆是”指只要低下头来捡取，到处都是，形容多而易得，侧重很容易得到，文段只是强调记录数量之多，并没有容易获得的意思，排除。

故本题选D。
【2022-深圳-068】