关于气象现象的说法，下列不正确的是：

本题为自然环境常识。
第一步：分析考点
新版气象灾害预警信号总体上分为蓝色、黄色、橙色和红色四个等级（Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ级），分别代表一般、较重、严重和特别严重。B项中黄色、蓝色的顺序错误，本题选非，当选。

第二步：分析选项
A项：彩虹在民间俗称“杠吃水”“龙吸水”，因为以前的人们认为彩虹会吸干当地的水。我们平时看见的彩虹只是半弧形的，这是因为地平线挡住了它的下半部分。而太阳的高度可以决定彩虹弧度的多少，太阳在天空中越低，彩虹的底部就越高。因此站得越高，看到的彩虹弧度就越完整。条件合适的情况下，观测者可以看见整圈圆形的彩虹。A项说法正确，本题选非，排除。

C项：雪是由大量白色不透明的冰晶和其聚合物组成的降水，这过程成为结晶。在结晶过程中，水分子会以它们的基本排列方式从液态变成固态。由于雪花是由小冰晶增大变来的，而冰的分子以六角形的为最多，因而形成雪花多是六角形的。C项说法正确，本题选非，排除。

D项：处暑，即为“出暑”，即炎热离开的意思。时至处暑，太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，气温逐渐下降，暑气渐消。处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽仍热，但已是呈下降趋势。D项说法正确，本题选非，排除。

故本题选B。
【2021-新疆-021】