关于棉花，下列说法正确的是：

本题为生物相关常识。
第一步：分析考点
棉籽是棉花作物的种籽。棉籽外部为坚硬的褐色籽壳，形状大小也因品种而异。用途有：以棉籽壳混合团为培养基的食用菌的栽培、棉籽壳生料栽培香菇。C项正确。

第二步：分析选项
A项：根据相关数据，2006年至2019年的棉花产量数据，中国十年中一直位居世界前二；而在2020-2021年度，中国棉花产量及消费量均位居全球第一。A项错误。

B项：棉籽是锦葵科棉属植物的种子，其商业上的重要性在于它的油和其他产品。棉籽油用于沙拉油和食用油，氢化后作酥油和人造奶油。提油后的饼渣或籽仁作为家禽和家畜饲料。并没有棉籽表面的一层短绒可以制作火药一说。B项错误。

D项：棉籽壳，也称棉皮，是棉籽经过剥壳机分离后剩下的外壳。棉籽壳主要用于：养殖食药用菌、作为饲料、饲养牲畜等。而不是用来制造家具。D项错误。

故本题选C。
【2021-新疆-019】