职业锚指当一个人不得不做出选择时，无论如何都不会放弃的职业中的那种至关重要的东西或价值观。技术职能型职业锚是指个体的整个职业发展，都围绕着他所擅长的一套特别的技术能力或特定的职业工作而发展。根据上述定义，以下哪项符合技术职能型职业锚：

本题题干为多定义。
第一步：关键信息
职业锚------不放弃的职业中的东西或价值观。
技术职能型职业锚------①个体的整个职业发展；②围绕个体所擅长的技术能力或特定职业工作而发展。

第二步：题目详解
D选项：小张一直都是厨师，没有改变过自己的职业方向，他的职业发展一直都围绕着自己的厨艺技能，符合技术职能型职业锚的定义，当选。

A选项：小李曾经是软件工程师，后来转行开花店，放弃了自己擅长的技术能力，不符合技术职能型职业锚的②，排除。

B选项：王大夫医术精湛，担任院长后却全职负责行政管理工作，放弃了自己擅长的技术能力，不符合技术职能型职业锚的②，排除。

C选项：小丽原本是演员，退出影坛后开始学习工商管理，放弃了自己的演艺生涯，不符合技术职能型职业锚的②，排除。

故本题选D。
【2019-北京-111】