下列对日常生活现象的解释不正确的是：

本题为生活常识。
第一步：分析考点
C选项：水的密度比油大，当水滴入油中会下沉，但水的沸点比油低（食用油沸点一般250℃），水在进入的过程中瞬间变成水蒸汽，对周围的油产生了压力，油被被推向空中，并发出的爆炸声，这是物理反应，“化学反应”说法错误，本题选非，当选。

第二步：分析选项
A选项：高度白酒是酒精与水混合物，它的凝固点是-117℃~0℃，酒精含量越高，凝固点越低，生活中一般低温达不到凝固点，所以看不到高度白酒凝固。说法正确，本题选非，排除。

B选项：天然气灶台的外焰相比较与内焰，与氧气接触更充分，燃烧放的热多，温度高。说法正确，本题选非，排除。

D选项：打开冰箱门，冰箱内部的温度就会上升，压缩机会不停的工作，向室内放热，所以打开冰箱门并不能降低室内温度。说法正确，本题选非，排除。

故本题选C。

知识拓展：
物理变化：指物质的状态虽然发生了变化，一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。

化学变化：指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程。
【2018-江苏A-014】