“杂交水稻之父”袁隆平院士将野生水稻和普通水稻多次杂交，培育出高产的杂交水稻新品种，利用的原理是：

本题为生物相关常识。
第一步：分析考点
杂交水稻是选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，经过杂交和基因重组，生产出具有杂种优势的水稻，其利用了基因的多样性。所以选C。

第二步：分析选项
A选项：生态系统的多样性是指不同生态系统的变化和频率。即指生物圈内生境、生物群落和生态过程的多样化以及生态系统内生境差异、生态变化的多样性，与题干杂交水稻无关，排除。

B选项：染色体是细胞核中载有遗传性质的物质经深度压缩形成的聚合体，其多样性体现在不同物种的染色体数目及分布不同，与题干杂交水稻无关，排除。

D选项：细胞的多样性表现在形态、大小、结构、功能等方面的差异，与题干杂交水稻无关，排除。

故本题选C。
【2013-北京-020】