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中级中式烹调师
问题:
[单选题]
[单选] 两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显减弱属于()。
A.味的转化现象
B.味的抑制现象
C.味的相乘现象
D.味的对比现象
参考答案: B
●
参考解析
暂无解析
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