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问题：[单选题]

[单选] 带骨方肉在制作“虎皮扣肉”第一步煮制时，应采用（）。

A.去骨再煮
B.带骨煮制肉去除
C.在骨缝处划刀再煮
D.煮后连骨带肉去除

参考答案： C

● 参考解析

暂无解析

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