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中级中式烹调师
问题:
[单选题]
[单选] 造成原料外表腐烂,但内部还没有发透的原因是()。
A.水温过高
B.碱水过浓
C.涨发时间不够
D.原料涨发前没有泡软
参考答案: D
●
参考解析
暂无解析
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