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问题：[单选题]

[单选] 不宜用煎煮法提取的中药化学成分是（）

A.挥发油
B.皂苷
C.黄酮苷
D.多糖
E.蒽醌苷

参考答案： A

● 参考解析

本题考查煎煮法的特点及适用范围。优点：简便。缺点：①需加热，含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。②多糖类成分含量较高的中药，用水煎煮后药液黏度较大，过滤困难，不宜使用。③对亲脂性成分提取不完全。

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