问题:[单选题]
A.维生素A B.维生素B C.叶酸 D.维生素B E.维生素K
● 参考解析
硫胺素又称维生素B,而焦磷酸硫胺素(TPP)是碳水化合物代谢中氧化脱羧酶(丙酮酸脱羧酶和α-酮戊二酸脱羧酶)的辅酶,因此硫胺素的供给量与机体能量总摄入量成正比。
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