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问题:[多选题]

[多选] 糖类摄入不足,对机体的危害有()。


A.能量来源不足,工作能力下降
B.脂肪酸不能彻底氧化,产生酮体
C.酮血症可影响机体酸碱平衡
D.蛋白质过多分解,损害器官
E.酮体过多,可引起酮血症

参考答案: A,B,C,D,E

  参考解析

当人缺少糖类时,精神与体力都处于低迷状态。一般来说,平均每天需要摄取400~800g糖类。如果摄入没有达到身体所需的量,肝脏就会分解脂肪以保持血糖水平。脂肪酸氧化不完全而产生过量的酮体,酮体生成过多,超过肝外组织利用酮体的能力,可引起血中酮体升高。超过肾重吸收能力时,则尿中出现酮体,即为酮症(ketosis)。因酮体中乙酰乙酸及β-羟丁酸都是相对强的有机酸,如在体内堆积过多可引起代谢性酸中毒。

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