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问题:[问答,简答题]

[问答题,简答题] 葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响?

  

参考答案:

(1)食物受葡萄球菌污染的程度。
(2)食物存放的温度及环境。
(3)食品的种类及性状。

  参考解析

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