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问题:[语言运用题]

压缩概括_铁观音一直备受大家欢迎对于行业中高手来说很容易鉴别

17.阅读下面的文段,请概括品鉴铁观音茶优劣的要点。(总共不超过15字)(4分)
  “铁观音”一直备受大家欢迎,对于行业中高手来说,很容易鉴别出茶叶的优劣,而对外行人来说就不那么容易了。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮,具绸面光泽。此为上,汤色暗红者次之。安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的类似兰花的香味,但是并不是所有安溪铁观音茶都会有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香。一般来说,常见的兰花香有两种风格,如其中一种风格比较尖锐,香气霸,具有很强的冲力,刚性十足,令人印象极深,普遍被茶友作为衡量产品是否是高档安溪铁观音的基准。

参考答案: 17.观形、听声、察色、嗅香(4分。每点1分)

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