问题:[选择题]
A.鼎,原本是古代烹煮用的炊具,后来成为政权的象征,天子一般用九鼎。
B.丝绸之路是一条中西友好之路,汉代时由西域传入我国的食物有葡萄、核桃等。
C.我国的八大菜系为京菜、苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、徽菜。
D.川菜宫保鸡丁得名于四川总督丁宝桢,因为他曾被封为“太子太保”。
● 参考解析
本题考查人文常识中的饮食文化常识。我国的那大菜系为苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、浙菜、粤菜、湘菜、徽菜,没有京菜。故此题正确答案为C。