流量，是指单位时间内通过特定表面的流体（液体或气体）的量（体积或质量）。当流体量以体积表示时称为体积流量；当流体量以质量表示时称为质量流量。根据上述定义，下列选项含有对体积流量描述的是：

本题题干为其他类定义判断。
第一步：关键信息------①单位时间内通过特定表面的流体的量；②以体积表示。

第二步：题目详解
C选项：在赞比西河河水充盈时，会有每秒7500立方米的水汹涌越过瀑布，“每秒”即单位时间内，“7500立方米”即以体积表示流量体，符合定义，当选。

A选项：“蜿蜒6440千米，流域面积达691.5万平方公里”是说长度、流域面积，不是体积；且每年注入大西洋的水流，强调的是整条河的水流量，不是单位时间内通过特定表面的流体的量，不符合定义，排除。

B选项：暖流的宽度、深度、最大流速，都不是“以体积表示”，不符合定义，排除。

D选项：“拥有130条河流，蓄水量达7.6万平方千米”说的是注入河流数量和蓄水量，“平方千米”是一个面积单位，不符合“以体积表示”，不符合定义，排除。

故本题选C。
【2017-联考/福建-084】