最后一段写道“一如稻米和小麦，人类心灵也是大地的果实”，下列理解错误的是：

第一步：判断题型------本题为词句理解题。本题信息来自于最后一段。

第二步：分析题干
本题为选非题。根据原文最后一段，“一如稻米和小麦，人类心灵也是大地的果实”，由“一如”可知，此处“稻米和小麦”与人类心灵之间为类比关系。A的运用比喻手法是错误的理解，故本题选A。

第三步：分析选项
B选项：“这句话将人类心灵与粮食做类比”正确指出了类比的对象和手法，本题为选非题，所以不选B。

C选项：“这句话将人类文化心理与自然相联系，深化文章主题”，理解正确无偏差，本题为选非题，所以不选C。

D选项：“这句话的意思是人类的心智会受到自然环境的深刻影响”，确实原文中表达了这一意思，结合全文对此句理解正确，本题为选非题，所以不选D。

故本题选A。
【2016-上海B-074】