绿色公关，指企业为避免在环境问题上的失误、造成自己的公众形象被损害，而预先针对公关开展传播、沟通和协调工作。下列属于绿色公关的是：

本题题干为法律类定义判断。
第一步：关键信息-------①企业为避免在环境问题上的失误、造成自己的公众形象被损害；②预先针对公关开展传播、沟通和协调工作。

第二步：题目详解
C选项：某制造公司认养城市绿地、郊区林地，体现出在环境问题上预先针对公关开展传播、沟通和协调工作，符合定义，当选。

A选项：某化工企业向当地居民解释，赔偿经济损失，属于造成污染之后的事后处理，并非预先传播、沟通和协调，不符合②，排除。

B选项：某电信公司组织短信大赛，是为了筹集善款赈灾，并非避免在环境问题上的失误、造成自己的公众形象被损害，不符合①，排除。

D选项：某食品企业向上级部门申报绿色厂区称号，并未明确说明申报的目的，且目的是为了提升工作环境，并非为避免在环境问题上的失误、造成自己的公众形象被损害，不符合①，排除。

故本题选C。
【2012-江苏A-074】