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问题:[单选题]

一般病菌多在温室环境生长繁殖,低温环境停止生长,仅能维持生命。而耶尔森氏菌却恰恰相反,不但不怕低温寒冷,而且只有在0℃左右才大量繁殖。冰箱里存储的食物,使耶尔森氏菌处于最佳生长状态。由此可以推出:

A、

耶尔森氏菌在室温环境无法生存

B、

一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长

C、

耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌

D、

0℃环境下,冰箱里仅存在耶尔森氏菌

参考答案: C

  参考解析

第一步:分析题干
①一般病菌在低温环境停止生长,仅能维持生命。
②耶尔森氏菌相反,只有在0℃左右才大量繁殖。

第二步:分析选项
A选项:耶尔森氏菌在0℃左右才大量繁殖,题干没说耶尔森氏菌在室温环境无法生存,所以A错。

B选项:一般病菌在低温环境停止生长,而耶尔森氏菌在0℃左右大量繁殖,说明一般病菌的生长环境不合适耶尔森氏菌生长。所以B错。

C选项:一般病菌在低温环境停止生长,而耶尔森氏菌在0℃左右才大量繁殖,说明耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌,所以选C。

D选项:题干没有提及,所以D错。

故本题选C。
【2012-河北-078】

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