问题:[选择题]
A.春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
B.在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感
C.食用含革酸较多的食物。尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加
D.草酸容易溶解于沸水之中
● 参考解析
题干由“菠菜含较多草酸阻碍机体对钙和铁的吸收”得出“吃菠菜时先用沸水烫软再炒”。D项在前提和结论之间建立了联系,即“草酸可以溶解在沸水中”,直接支持了题于论证;A项中的季节、B项中加白酒和C项草酸的危害都与题干论证无关。