问题:[选择题]
A.醋酸在维持人体能量供应中起着至关重要的作用
B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源
C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉
D.在持久运动时,脂肪酸和酮体是ATP的主要来源
● 参考解析
B项中的血糖值、C项中的能量源泉问题及D项中的ATP主要来源,题干中均未提及,也都不能由题干推出。由不能代谢醋酸的实验鼠和正常实验鼠的比较试验得出,在被迫长时间绝食的状态下,不能代谢醋酸的实验鼠的体温和耐力都明显降低,而实验鼠身体构造又与人体非常接近,所以可以推出醋酸在维持人体能量供应中有至关重要的作用。因此,正确答案是A。