问题：
[问答题,简答题] 不同劳动者每日每千克体重所需热能是多少？答：
问题：
[问答题,简答题] 蛋白质从营养学的角度可分为哪几类？
问题：
[问答题,简答题] 简答蛋白质的生理功能是什么？
问题：
[问答题,简答题] 简答维生素B1的生理功能。
问题：
[问答题,简答题] 热菜造型艺术的特点是什么？
问题：
[问答题,简答题] 热菜造型的艺术要求是什么？
问题：
[问答题,简答题] 菜肴造型艺术的构成要素分哪几部分？
问题：
[问答题,简答题] 什么是材料美？材料美分为哪几种？
问题：
[问答题,简答题] 菜肴造型的原则是什么？
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