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中级中式烹调师
问题:
[问答,简答题]
[问答题,简答题] 某菜成本为12.00元,销售毛利率是40%,问该菜的售价是多少?
参考答案:
售价=成本/(1-销售毛利率)
该菜的售价=12.00/(1-40%)=20.00(元)
答:该菜的售价是20.00元。
●
参考解析
暂无解析
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