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FSMS食品安全管理审核员题库
问题:
[填空题]
[填空题] 适用于乳品,饮料,啤酒生产线的设备及管路班前,班后清洗消毒,一般由清洗液储罐,送液泵,管路及管件,清洗头,回液泵,程序控制装置联同待清洗的设备组成的一个清洗循环系统,操作过程均在密闭的管路内进行,这种系统称为什么()
参考答案: 就地清洗系统(CIP)
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参考解析
暂无解析
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